Vorsicht vor hohen Dosen

Vorsicht vor hohen Dosen Hoch dosierte Extrakte aus grünem Tee können der Leber schaden   Grüner Tee ist gesund. Anders sieht es allerdings mit hoch dosierten Grüntee-Extrakten in Nahrungsergän­zungs­mitteln aus, die etwa beim Abnehmen helfen sollen. Die Europä­ische Lebensmittel­behörde EFSA warnt vor entsprechenden Produkten. Die darin enthaltenen Mengen des Stoffs Epigallocatechingallat (EGCG) können Leberschäden verursachen.…