Haferflocken als Cholesterinsenker?

Haferflocken als Cholesterinsenker? Das Getreide wirkt sich günstig auf den Cholesterinspiegel aus   Dass Haferflocken das "schlechte" LDL-Cholesterin im Blut verringern, ist bekannt. Dass sie auch andere Blutfette reduzieren können, haben Forscher aus Kanada jetzt in einer Überblicks­studie nach­gewiesen. Wie sie im British Journal of Nutrition berichten, können 3,5 Gramm des Hafer-Ballaststoffs Betaglucan pro Tag…