Milch lindert das Brennen

Milch lindert das Brennen Glaubt man einem Forscher aus Mexiko, hilft Milch wirklich gegen das “Feuer” im Gaumen, dass eine Chilischote hinterlässt   Ein winziges Stück Chili kann genügen – und auf der Zunge lodert ein Feuer. Mit Wasser lässt sich die "Glut" nicht löschen. Was wirklich hilft – und warum, weiß Paul Bosland, Professor…