Langsam essen

Wie viel Zeit wir uns beim Essen lassen, beeinflusst offenbar unsere Gesundheit
 
Eine gute Nachricht für Genießer: Wer sich Zeit für die Mahlzeiten nimmt, kann damit sein Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen senken. Das zeigt eine Studie der Hiroshima-Universität (Japan). Den Autoren zufolge könne eine entsprechende Umstellung der Essgewohnheiten dazu beitragen, Krankheiten des metabolischen Syndroms – darunter Diabetes und Bluthochdruck – zu verhindern.

 
03.03.2018, Bildnachweis: istock/Monkeybusiness Images

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